11/06/2014
SÃO PAULO: Pizza Paulistana
Entrando em clima da Copa, o Portal Nogueirense criou uma sessão especial com os pratos típicos das 12 sedes do mundial
INGREDIENTES:
3/4 de xícara (chá) de molho de tomate
2 xícaras (chá) de muçarela ralada grossa
200g de presunto
Pimentão cortado em rodela
2 tomates em rodelas
1 linguiça calabresa fatiada e levemente frita
1 cebola pequena aferventada
Azeitonas fatiadas
Orégano seco a gosto
MODO DE PREPARO:
Espalhe o molho em toda a massa, cubra com a muçarela, coloque fatias de tomate, a linguiça a cebola, o pimentão, as azeitonas e o presunto. Coloque a pizza no forno até que o queijo derreta. Retire do forno e polvilhe o orégano antes de servir.
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