Gelado de pêssego

INGREDIENTES:

1 lata de pêssegos em calda

½ lata de creme de leite

1 lata de leite condensado

1 envelope pequeno de coco ralado

MODO DE PREPARO:

Escorra os pêssegos e reserve a calda. Pique os pêssegos e coloque-os em um pirex. Bata no liquidificador, a calda reservada, o creme de leite e o leite condensado, desligue o liquidificador e despeje o coco, ligue novamente e de uma única batida para misturar o coco com os outros ingredientes sem triturá-lo. Com a calda pronta, despeje em cima dos pêssegos e leve a geladeira. Sirva gelado.