24/11/2014

Felicità comemora aniversário e traz renomado culinarista para Artur Nogueira

Eduardo Beltrame ensinou técnicas especiais para bolos natalinos

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A Felicità – Doces e Festas comemorou no último sábado (22) seu primeiro aniversário em Artur Nogueira. Para comemorar a data ela promoveu um curso de bolos natalinos com o renomado culinarista Eduardo Beltrame.

Em clima de festa, os participantes puderam comemorar o aniversário e aprender novas técnicas de confeitaria. Beltrame ensinou três receitas: Naked cake red velved com recheio de trufas batidas, bolo trufado de passas ao rum e bolo estrogonoff de nozes. As receitas ensinadas foram completas, incluindo técnicas para a massa, cobertura, recheio e decoração.

O curso foi ministrado em uma cozinha especial da própria Felicità, onde os alunos puderam assistir ao culinarista explicar cada etapa das receitas. Beltrame é formado em Gastronomia e há mais de 20 anos atua na área. Tem especializações internacionais nas áreas de confeitaria e atualmente ministra cursos em todo o país.

Além do curso, os visitantes também puderam apreciar um delicioso bolo de aniversário ao som da cantora Allanna Dóro.

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A Felicità – Doces e Festas foi inaugurada em Artur Nogueira no ano passado pelos irmãos José e Elzania Nogueira. Desde então a empresa tem inovado e trazido para o município grandes novidades da área de confeitaria, panificação, decoração e festas em geral.

“Com a ajuda do Sebrae pesquisamos e criamos a Felicità. Identificamos a necessidade deste serviço no município e desenvolvemos toda a estrutura, como pesquisa no ramo, nome, mercado, produtos e público alvo, sempre buscando atender o nosso cliente e trazendo a ele muitas novidades e cursos especiais”, afirma o empresário José Nogueira.

Mas a comemoração não para por aí. A Felicità já está preparando um novo curso. Agora com o culinarista André Furlan que trará muitas novidades sobre doces finos. Para mais informações basta procurar a Felicità em Artur Nogueira.

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Felicità – Doces e Festas  

Avenida 15 de Novembro, 699, centro de Artur Nogueira

Fone: (19) 3877-3749


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