04/01/2014

Bicho de Pé

Dica para as férias das crianças

Bicho de pé

INGREDIENTES:

1 Lata de Leite Condensado

1 Colher de Sopa de Margarina

3 Colheres de Sopa de Nesquik de Morango (ou 1 pacotinho de gelatina de morango)

MODO DE PREPARO:

Junte todos os ingredientes numa panela. Em fogo baixo fique sempre misturando até que forme ponto de brigadeiro – que é quando ele desgruda do fundo. Desligue o fogo e espere esfriar. Para fazer brigadeiro de enrolar, deixe um pouco mais além do ponto de brigadeiro pra ele ficar durinho. Quanto mais tempo no fogo, mais o leite condensado cozinha e fica duro.

Para fazer brigadeiro de colher, é só desligar exatamente quando ele der ponto.

Para enfeitar você pode usar açúcar colorido ou confeitos tipo brigadeiro granulado colorido.

 

 


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